2021-07-01 New Days 韓国風ビビンバ丼 New Days コチュジャンが決め手!韓国風ビビンバ丼(498円税込) ビビンバは野菜、タンパク質共にバランス良くとれ、昼食として採用することが多い。 最近の弁当は前口上がつくのか... まあ、ちゃんとお金かけコチュジャン使ってますよというアピールにはなるだろう。 ビビンバにはウズラ?の生卵が添えてあるが、それだけではちょっとエッセンスが足りない感じがする。 豆とイナゴと小魚の佃煮追加でエッセンス供給を補強。 豆、イナゴ、小魚も混ざり、エッセンスたっぷりの滋味深きビビンバ丼となった。