たんぱく質が摂れるチキン&スパイシーチリ
たんぱく質が摂れるチキン&スパイシーチリ(390円税別 421円税込 セブンイレブン)
ビキニアスリートの第一人者安井友梨さんが『ウワサのお客様』で薦めていたコチラ。
放映直後は瞬殺であったが、ほとぼりも冷めたのか今回は買えた😄
ところでこの度、ある会員制ラジオ番組で当ブログのリンクを貼って下さることになったので当ブログの内容を概説しながら書いてみたい😊
当ブログ開設の動機は、ある患者さんが、『コンビニとか、弁当屋とか、食堂に行った時、何食べたらいいのっしゃ? カレーライス食べればいいのすか?』と聞かれかのがきっかけである。
食品は5万とあり、何食べたらいいのかと聞かれても一言では答えられない🤔
食品を選ぶ際の考え方を学んて頂きたい訳だが、当方はこのような考え方で食品を選んでますよという実例をブログで示そうと考えたのである🙂
その後その患者さんからは『何食べたらいいのっしゃ』という質問はいただいてないので、当ブログはある程度効果があったのかも知れない🙂
当方の食品選択の考え方を列挙すると
1. 砂糖が入った甘いものと揚げ物は避ける
2. 野菜を多めに摂る
3. たんばく質はなるべく魚で摂る
4. 5色(白黒赤青〈緑〉黄)をそろえる
これらの大原則のもと、
5. エッセンスをとる(卵、ナッツ、生き物丸ごと)
6. ご飯はなるべく玄米か雑穀にする
7. 木曜日は昼車で移動の為サンドイッチ可、金曜日は麺類可とす
8. 極力出費を抑える(通常昼食は700円前後を目標とし1000円を超えないよう心がける)
9.バランスを重視し特定の物質摂取にこだわらない。
10. サプリメントは極力服用しない。
要するに現代医学の常識は踏まえつつ東洋医学的視点で食品を選んでいるということ🙂
そして、ゴールは無病息災😌
安井友梨さんのように筋肉をつけ体の見てくれを良くするということがゴールではない😉
以上の原則や考え方を、実際の食品売場に立った時いかに実現するかという悪戦苦闘の物語を書いたというのが当ブログである🙂
さて、今回は間際まで午前の外来が長引き、昼は車中食となった😟
絶妙な火入れの卵とローストした鶏胸肉のスライスがぎっしりつめてあり😊
チリ風味の挽肉は植物性でローカロリー
安井友梨さんにおされるまでもなく
テックスメックス好きの当方にとっては願ったりかなったりの食品である🥰
税込みになると400円超えになるが、止むを得まい😅
2個目は
乳酸菌入りブロッコリー&ツナサンド(290円税別 313円税込)
シーフードということでチョイス😊
ブロッコリーが和えてある
栄養ばらバランスへの配慮が感じられる👍
ツナのリエット自体も美味しい😊
補助食品は
タコとブロッコリーのバジルサラダ(270円 291円税込)
色彩、栄養バランスなどか良く、しばしば購入はしている🙂
ジェノヴェーゼは当家の手づくりのものとは異なるとは感じる🫤
今回、カトラリー持参し忘れ😰
色々考えた末フタのビニールで食材をつまんで食べた😅
車中食ではあるが、前述の大原則にはのっとっており、
瞬殺のサンドイッチも食べられ満足の行く食事であった🙂
税込みで1025 円...1000円超えだけが残念😓
おてがる焼豚ごはん
おてがる焼豚ごはん(346円税込 ローソン)
ナムルや卵も入って彩りよく、豚肉は揚げ物でないのでいいかなと思って😊
但し、これ明らかに女性向けの量🫤
絶対的に量が不足している🤔
そこで、たんぱく質が摂れる国産豚肉のパスタサラダ(397円税込)を追加購入🙂
通常、当方はパスタサラダなるものは買わない☹️
サラダだけで食事を完結させることはしないし、
ほかの食材と合わせる際パスタが邪魔になるからである。
しかしこの場合は良かった😄
炭水化物の量的不足をパスタが補ってくれ
たんぱく質の量的不足を国産豚肉が補ってくれた😌
二品がうまく相補的に働き、バランスの良い食事となった。
5色的には赤が目立たないが、ナムルの人参に、サラダにははちみつ干し梅を加えてある。
国産豚肉?
どこ産かな?
どれどれ
国産豚肉はやはり国産豚肉であった🫤
汁物はいつものムラカミの海の野菜スープの本日はまつも。
本日も美味しゅうございました😌
海老トマトクリーム平打ち生パスタ
む
もちもち平打ち生パスタ 海老香るトマトクリーム(530円税込 ファミリーマート)
500円台のこれを手にしたら、
あとは野菜とたんぱく質を一品で決めたい。
熟考の末
ひじきと蒸し鶏の生姜風味(238税込)をチョイスした。
色彩的には5色揃い申し分なし。
パスタは甲殻類の風味あり。
ビスク、あるいはアメリケーヌソースの風味は近頃コンビニ料理でも見かけるようになったなと思う。
成分表示を見ると海老風味ソースというのがあり、それを使ってるようだ。
色からするとタリアテッレ(あるいはフェットチーネ)はもしかしたらデュラムセモリナ粉を使って居るかもしれないと思ったが、卵の黄身入れば通常の小麦粉でも黄色いパスタになるかな.....
....パスタは国内産とあった。
ひじきと蒸し鶏生姜風味
枝豆に蒸鶏のツートップにたんぱく質を期待したが、
蒸し鶏はご覧の如くほんの少しでたんぱく質補充効果は期待できない。
まあ、毎食栄養の量的バランスが崩れていても前後の食事で補充できればと可としよう。
うるもち!お出汁たらこ冷製生パスタ
うるもち!お出汁で食べるたらこ冷製生パスタ(559円税込み ローソン)
はじめでみたので購入してみた。
上段のトレーにはオクラ、山芋、ゆずのジュレ、半生のたらこ、水菜に大根がのる
うるもちというのはうるち米ともち米半々の麺ということのようだ。
出汁はちょっと調味料のニュアンスを感じるがまずまずのお味
清涼感があり、この季節にはいいかも
今日は少し肌寒いが
アフターすこししょっぱいかな...
たんぱく質補充は
さばの塩焼き(333円税込み)で
野菜もそれなりに入っており2品で完結出来て良い。
また、彩り栄養バランスもまずまず。
ローソンさんの新企画料理、それなりに楽しませてもらった。
やっぱりお椀作ってもらってよかった。