丸亀製麺 坦々まぜ釜玉
土曜出番の昼、片寄 丸亀製麺に挑戦!
テレビで丸亀製麺みてると、うどんと卵と天ぷらしか出てこないんで、健康的日本たべるにはもっとも難しい店の一つではないかと思っていた。
しかし、当方の目にかなったメニューあり❣️
坦々まぜ釜玉である。
ほぼ5色揃い、タンパク質、野菜も摂れる。
第2選択は明太しらすおろしだと思ったが、コチラだとタンパク質は天ぷらに頼らざるを得ない。
タンパク質は卵と挽肉。
半熟卵が汁に溶ける前にすばやくたまごを食べねばならないかと思ったが、釜揚げうどんなので汁がない。
汁がないのは余計な塩分摂らずにすむ。
丸亀製麺の利点を発見した。
ただ、タレはしょっぱい。塩分はそれなりに摂取することになる。
野菜はネギ。
緑のネギはオプション。
これだけで料理は完結してるので、話題のジャンボカニカマ天などをとることは見送る。
坦々まぜ釜玉にはミニご飯がついてくる。
天ぷらとりのせればミニ天丼にはなるなとふと思った。
もしかして、リピあるかもしれない。
