焼きさば弁当
焼きさば弁当(620円税込 仙台弁当 縁屋)
勤務先の昼食。
弁当の魚の第一選択は鯖である。
この手の弁当に多少の揚げ物が入るのには目をつぶっている。
コロッケってノスタルジックな味だか、炭水化物に炭水化物の衣。
栄養価的には殆ど見るべきものがない食品だなと思った。
なんに使うのかな
コロッケ?
コロッケならソースは要らない。
衣の味で十分である。
この度富山に行って、鱒の寿司かったが、
あれは笹の葉に包まれている。
笹の葉抗菌作用あるようだか、これは抗菌作用あるのかな。
以前ワサオーロというワサビの抗菌成分塗ったものなんかがあったが。
それとも色どり?
5色的には青なく、これが唯一の青となっている。
緑色の野菜🥦のおひたしなんかがあればなお良い弁当にはなるなと思った。