帰省した息子に二郎系ラーメン一度食べてみたいと言ったら、ラーメン二郎そのものは敷居が高いが、東仙台のラーメンビリーならいいんじゃないかとアドバイスをもらった。
こちらビリーラーメン
オプションなし、増量なし。
タンパク質、野菜とも思いのほか豊富
太麺でスープも美味しい。
ただ、色彩が白と黄色のみで陰陽五行的にはバランスが悪い。
オプションは概ね味を濃くする目的で用意されている
オプション ビリーZも白と黄色で陰陽五行的バランスを取るには無力。
ときに海苔やキャベツや人参やなるとや辛味噌の入るラーメンを見かけるが、その意義がわかるような気がした。